【密着】新人が挑む!青果部門のリアルな実務研修に迫る 秋の味覚を支える現場に密着 まだまだ暑いですが、季節は秋。 ハローズでは、お客様に新鮮でおいしい旬のフルーツを届けるために、青果部門での実務研修が行われています。 今回は、入社して半年の新入社員・好岡さんに密着し、実際の研修の様子を取材しました。 新人実務研修のリアルとは? 青果部門では、商品の品質はもちろん、見た目や売り場の構成も非常に重要です。 今回の研修では、売り場の立ち上げから商品陳列までを実践形式で学びました。 売り場の“顔”となる平台づくり ...