店舗・仕事紹介

【大盛況】待望の神戸初出店!大型店舗を支える女性副店長に密着【スーパーのお仕事】

【密着】女性副店長と迫る新店オープンの裏側
ハローズ伊川谷店オープン初日

2026年2月7日、ハローズ伊川谷店がついにオープン。
今回は神戸エリア初出店となる新店舗のオープン初日に密着し、店舗を陰で支える「副店長」の仕事に迫りました。

新店オープンの現場では、どんな仕事が行われているのでしょうか。
女性副店長のリアルな1日を追いながら、その裏側をご紹介します。


新店オープン初日。女性副店長の挑戦

今回密着したのは、伊川谷店の清水副店長

待ちに待ったオープン当日。
店内には緊張感と期待が入り混じった空気が漂っています。

「いよいよ待ちに待ったオープンということで、みなさん浮き足立っておりますが、楽しくお客様を笑顔で迎えられるように心がけていきます。」

ハローズでは男性社員が多い職場ですが、女性も多く活躍しています。
副店長として新店舗の立ち上げに関わることは、大きなやりがいでもあります。

「大変光栄であるのとともに、自身の成長にもつながる店舗だと思っています。」


副店長の仕事は「店長のサポート役」

オープン初日の副店長の仕事は、店舗全体を見渡すこと

「副店長としてはサポートに回っています。店長が円滑に動けるように細かなことを支えています。」

具体的には、

  • 店長のサポート

  • 主任やスタッフの動きの確認

  • 現場で困っていることがないかチェック

  • 人員配置の調整

など、店舗全体を支える役割を担っています。

スタッフ一人ひとりがスムーズに働けるよう、常に周囲を見ながら動くことが副店長の重要な仕事です。


新店舗立ち上げで一番大変だったこと

新店舗オープンに向けて最も苦労したこと。
それは人材の採用でした。

伊川谷店では約100名の従業員が働いていますが、実際にはその5倍以上の応募者と面接を行ったそうです。

採用の際に特に大切にしているポイントは「挨拶」。

「実は出入りの時から見ています。こちらがおはようございますと言ったときに、おはようございますと返してくれる方をしっかり見ています。」

お客様に愛される店舗をつくるためには、
人柄の良いスタッフが集まることが大切なのです。


オープン当日の朝礼

オープン直前、スタッフ全員で朝礼が行われました。

「最初はいきなりお客様から信頼を得るのは難しいですが、毎日の積み重ねで信頼が生まれると思います。」

そして、

  • いい接客

  • 商品の鮮度管理

  • 衛生管理

これらを大切にしながら、お客様を迎えることを全員で確認しました。

「『ハローズってすごいな』『従業員が親切だな』と思っていただける店舗にしていきたい。」

そんな想いを共有し、いよいよオープンの瞬間を迎えます。


陰で支える副店長の仕事

開店直前、副店長は店内カメラを確認しながらスタッフ配置をチェック。

「応援メンバーが適切な場所にいるかを確認して、必要に応じて指示を出しています。」

また、オープン後にトラブルが起きないかどうかの確認も重要な役割。

「あまり見えない部分ですが、そこがしっかりしていないとオープンはできないと思っています。」

副店長の仕事は表には出にくいですが、
店舗運営を支える重要な役割なのです。


開店前から長蛇の列!

開店直前、店舗の外にはすでに多くのお客様が並んでいました。

「3〜4列ぐらいおられて、列が外まで出ています。」

そしてついに開店。

店内には次々とお客様が入店し、伊川谷店は大きな賑わいを見せました。

「今日はとても寒い日だったのに、こんなにたくさん並んでいただいてとても嬉しいです。」

地域の方々から期待されていることを実感した瞬間でした。


副店長が大切にしていること

オープン後、副店長が特に大切にしていることはコミュニケーション

「一人ひとりの顔色を見て、調子が悪そうな人がいたら声をかけます。」

仕事では失敗することもあります。

しかし、そんな時こそ

  • 周囲がフォローする

  • 主任がサポートできているか確認する

という環境づくりが大切だといいます。


地域のお客様へメッセージ

ハローズは24時間365日営業

「いつでも好きな時に来ていただいて、好きな商品を買っていただけたらと思います。」

地域のお客様にとって、

「ここにハローズがあってよかった」

そう思っていただける店舗を目指しています。


就活生へメッセージ

最後に、副店長から就活生へメッセージ。

ハローズでは毎年5〜6店舗の新店オープンがあります。

「こういった楽しい機会がたくさんある会社です。ぜひお店に来て、従業員の笑顔を見ていただいて、ハローズを受けてみようかなと思っていただけたら嬉しいです。」


新しい街に、新しいハローズを

神戸エリア初出店となる伊川谷店。
その裏側には、多くのスタッフの努力と想いがありました。

地域のお客様に愛される店舗を目指して、
ハローズ伊川谷店の挑戦はこれからも続きます。

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