学生×企業の挑戦！“栄養バランス弁当”がついに完成！ ハローズでは、地域とのつながりを大切にしながら、新しい価値を創造する取り組みを行っています。 今回はその一環として、岡山県立大学の学生たちと、商品開発を担う企業・藤屋さんがタッグを組み、「栄養バランス弁当」の開発に挑戦！ 試行錯誤を重ねた試作会の舞台裏に密着し、学生たちの奮闘と、現場のプロの知見が融合するリアルな開発の様子をお届けします。 栄養・コスト・見た目──理想のバランスを追い求めて 学生たちは「見た目の華やかさ」「コストとのバランス」など、複数 ...
