スーパーの惣菜コーナーってどんな仕事？ 今回は、惣菜担当のベテラン社員のお2人にお越しいただき、よくある疑問に正直にお答えいただきます。 入社28年目の惣菜営業マネージャーの松本さんと、入社13年目の惣菜アシスタントスーパーバイザーの田中さんです。 どうぞよろしくお願いします。 惣菜担当になられたきっかけは？ 松本さん もともと惣菜部門を希望していたわけではありませんが、当時はまだ、惣菜部門がしっかりと確立されているわけではありませんでした。 青果・鮮魚・精肉が中心で、それに少し惣菜がくっついているという ...
