半年間での成長ぶりは？ 鮮魚部門の新人に密着 今回はハローズ総社店の鮮魚部門の天本さんに密着しました！ 天本さんは、およそ半年前に入社し、その際に、ドキドキの「配属初日」の実務研修に密着させてもらいました。 そんな緊張の様子については、こちらをチェックしてみてください。 このときは包丁の持ち方も怪しかった新入社員でしたが、今回は、この頃から半年経って、天本さんの成長ぶりに注目させてもらいます。 撮影当日は「ブリのフィレ」を刺身用におろして、タイを柵で出すための加工をされていました。 実務としてどのぐらい成 ...
