副店長なりたての３人が語る
ぶっちゃけ座談会
今回は、副店長になりたての3名に集まって頂き、その仕事についてぶっちゃけ座談会を行ってもらいました！
江崎店副店長の岡崎さん、高砂店副店長の景山さん、加西店副店長の長田さんに参加いただきました。
副店長の仕事の１日の流れは？
店長のルーチンワーク表があり、それをもとに副店長は行動します。
朝出社したら各部門に挨拶して、まずは体調管理や部門の状態を見て回ります。その後に、売場を一周して売場の朝の立ち上げの状況を確認しながら午前中を終えます。
午後からは夕方のピークに向けて売場の再立ち上げを行うので、指示を出したり改善提案などをしながら全員で準備をしていくというのが基本になります。
副店長になった前後での仕事の違いは？
長田さん
私は精肉部門で仕事をさせてもらっていましたが、「お肉を仕入れて売る」という仕事から、「副店長として店舗全体の管理」もするようになりますし、各商品を扱っている主任たちの管理や教育もする仕事に変化しました。
店長と副店長の仕事の違いは？
基本的な仕事は同じです。業務内容自体に違いはありません。
ただ、最終的な決定者という責任は店長にありますし、店長でないと決められないこともあります。
副店長になって働き方や意識は変わった？
岡崎さん
副店長になり、加工する立場から管理する立場になりました。お店が忙しいときには品出しをしたりレジを打ったりもしますが、そういったことよりも、今店舗にいる人でいかに店舗運営を回していくかを考えるのが副店長の業務だと思います。
自分が一プレイヤーとならずに、店舗全体を管理するという点が意識として変わったことかなと思います。
今まで失敗したこともある？
景山さん
たくさんありますが、今までサービスカウンター業務やレジ業務の経験がほぼありませんでした。形の変わった商品の包装を頼まれた際に上手にできず、お客様に「包装紙だけでいいからそれを渡して」と言われてしまい、ご迷惑をおかけしてしまったことがありました。
岡崎さん
書類を提出する際に、自分は完璧だと思って提出したんですが、不備や抜けがあって店長に指摘されたり、そのまま本部に提出して戻ってくることがありました。
気をつけないといけないなと思っています。
長田さん
副店長が各部門の仕事の内容を把握するための研修があり、牛乳の品出しを行いました。精肉部門のときからきちんと並べたり整理するのが好きだったので、自信満々できれいに並べて「よし、終わったぞ」と思ったら、牛乳はフタの部分の片側に日付が入っていて、その日付がお客様に見えるように並べないといけないのに全て逆だったということがありました。
300個ほどの牛乳すべて入れ替えるようになりました。
精肉部門で何年も働いていて、結構仕事のことをわかっているつもりでしたが、その失敗があってからは初心に戻って学んでいこうと思い今は取り組んでいます。
今後の目標は？
岡崎さん
いつも社長が言われていることですが、「仕事は楽しく、職場は明るく」という言葉がハローズにはあります。
それを江崎店でしっかり形にしていきたいと思います。
もともと魚が好きでハローズに入社しSVになりたいという目標があるので、SVとしてもう一度鮮魚部門に戻って仕事をしたいです。
景山さん
せっかく副店長に任命していただいたので、やはり次のステップアップとしては店長を目指したいと思います。
ですが、店長になるというのは手段であり、お店の業績を向上させるのが目標になるのかなと思います。
働きやすい職場を作って、地域のお客様に貢献することが実現できるお店を作っていきたいです。
長田さん
まずは副店長の業務をすべて習得して、いち早く店長に任命して頂けるように頑張っていきたいというのが目標です。
さらにその後の目標として、店長として新店舗を立ち上げることに取り組んでみたいです。
そのためにも既存の店舗の管理のための知識やスキルを今後も磨いていきたいです。
就活生に向けて一言！
岡崎さん
ハローズは皆さんやりがいを持って働いています。
少しでも興味を持たれた方がいらっしゃいましたら、お気軽にご応募頂けると嬉しいです！
景山さん
地域にとても貢献できる業種だと思いおます。
「食」は絶対になければならないものです。それをお客様に提供できるのは、とてもやりがいのある仕事です。
私自身の鮮魚部門の時代で言えば、部門の売上は数字としても明確に出てきて、お客様に貢献できていることが実感できる仕事です。
ぜひハローズをよろしくお願いします。
長田さん
私も思い返してみると大変なことや考えなければならないこともありましたが、それを乗り越えて、今となっては充実していて楽しい6年間だったととても感じています。もし興味を持たれた方がおられましたら、一緒に働ける日を楽しみにしていますので、よろしくお願いします。
ハローズでは一緒に働く仲間を募集しています！
スーパーマーケットの仕事に興味を持った方は、ハローズでは一緒に働く仲間を募集しているので、採用情報もチェックしてみてください。
では、また次回お会いしましょう。
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