部門・職種紹介

【A5等級】希少!!国産黒毛和牛の高級肉をスーパー精肉ベテラン社員が捌く!〜職人の技〜

【職人技】精肉歴18年
ベテランがさばく高級肉

今回は、精肉部門の那須さんにベテランの肉さばきを見せてもらいました。
国産黒毛和牛を細かく部位に分けて、霜降りステーキ肉にしていくまでの工程です。

かなり迫力のある肉さばきです!
しかも、さばいたばかりのそのお肉の実食までさせてもらっています。
普段はなかなか見られない肉さばきをぜひ動画でご覧ください。

動画はこちらからご覧ください

就活生に一言!

精肉のお仕事は非常にやりがいがあります。
自分が切ったお肉が目の前ですぐに売れていくことでやりがいを実感することができます。
興味がある方は、ぜひ一緒にお仕事しましょう!

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スーパーマーケットの仕事に興味を持った方は、ハローズでは一緒に働く仲間を募集しているので、採用情報もチェックしてみてください。
では、また次回お会いしましょう。

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